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冷庫新聞
冷庫知識
  • 2013-05-23
  • 小型開啟式制冷系統抽真空采用的方法有兩種,即真空泵抽真空和壓縮機自身抽真空。采用真空泵抽真空的操作方法與電冰箱抽真空基本相同。不同點是抽真空從吸氣截止閥的旁通孔通

  • 2013-05-23
  • 制冷系統的吹掃排污制冷系統必須是一個潔凈、干操而又嚴密的封閉式循環系統。制冷設備在安裝或者大修以后,系統內部不可避免地會殘留一些焊漁、鐵銹、氧化皮及水分等雜質污物

  • 2013-05-16
  • ①吸排氣壓力的控制。壓縮機運轉時,因系統的原因或壓縮機本身的原因,可能出現排氣壓力過高或吸氣壓力過低的情況,為此需控制吸、排氣壓力。常見的控制器為高、低壓壓力控制器,它由高壓控制部分和低壓控制部分

  • 2013-05-16
  • 壓縮機在正常工作情況下,應該吸人制冷工質的干蒸氣。但是,如果制冷工質流量太大,熱負荷變化太快,或操作不當,則壓縮機可能吸人濕蒸氣,甚至吸人液體工質。進人汽缸的還有潤滑油。當進人汽缸的液體太多,來不

  • 2013-05-16
  • 由于冷庫始終處于低溫、密閉的狀態.庫內設備材料的強度、性能在長期低溫的環境下會有所下降,同時庫內空氣各種成分結構也會發生變化,這些因素都有可能給在庫內作業的人員造成傷害。因此.在進行冷庫內作業時,

  • 2013-05-16
  • 由于冷庫中儲存的商品都是生鮮類食品,同時考慮到庫內環境條件對制冷效果的影響,冷庫內必須保持清潔、衛生。庫房內的地面、墻面、頂棚、門框上不能有積水、結霜、掛冰等情況,一旦出現,應立即掃除,以提高制冷

  • 2013-05-16
  • 168体育冷庫的選址冷庫建設的第一步是冷庫選址。庫址選擇得合理與否,關系到工程的建設速度、基建投資和投產后的管理及經濟效益。

    (1)冷庫定位是根據其性質、規模、建設投資等而進行的戰略定位和功

  • 2013-05-13
  • 減壓貯截的原理減壓貯藏能夠降低果蔬呼吸強度,并抑制乙烯的生物合成;而且低壓可推遲葉綠素的分解,抑制類胡蘿卜素和番茄紅素的合成,減緩淀粉的水解,糖的增加和酸的消耗等過程,從而延緩果蔬的成熟和衰老;并


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