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冷庫新聞
冷庫制冷的原理
  • 發布人:恒飛制冷   發布時間:2019-02-25
  • 談起制冷大家就會聯想起冷和熱的關系,但冷和熱僅僅說明物體溫度高或低,在本質上無什么區別,均是分子熱運動的關系,也就是說大量分子無規則的運動,冷表示物體內部熱量減少,分子熱運動的減弱,熱表示物體內部熱量的增加,表示分子熱運動的激烈。所以制冷實質上就是使物質內部熱量的減少,分子熱運動的減弱,但如何達到此目的而獲得冷呢?這就是我們所要說的制冷原理。
           首先回想一下日常生活中例子:如酒精擦手或游泳上岸時有冷的感覺,出汗時用風扇吹也感到很冷,這些例子均說明一個問題,即液體汽化時吸收了皮膚(即被冷卻物體)上的熱量而造成的。也就是皮膚上失去了熱量,而液體得到了熱量而蒸發(汽化)。但為什么液體汽化的時候,被冷卻物體的溫度就下降?從分子角度來解釋:當液體汽化時,分子之間的距離越來越大,而液體的液分子在脫離液體時,必須克服分子間的吸引力而做功,那么做功就需要一定的能量,但這些做功的能量靠什么來供給,毫無疑問靠外界熱量即被冷卻物體,或靠本身熱量來使液體變成汽體所需的內能。由于被冷卻物體提供了熱量,使液體在物體中汽化,而吸收了大量的汽化潛熱,導致被冷卻物體的溫度下降。
           通過上述得知,利用低沸點的液體物質,吸熱汽化是基本的制冷原理,但很不全面。因為它無法保持溫度的穩定性,而且浪費液體。為了克服此點,就必須把低沸點的液體(如制冷劑)回收循環利用,就必須循環熱力學的第二定律的規律。
           熱力學第二定律指出“熱量能自發地從高溫物體傳向低溫物體,而絕不可能從低溫物體傳向另一個高溫物體”說明了熱量交換的方向性。例如水,它們不能自發的從低處向高處運動(必須注意自發兩字),如果外界給于一個力(如水泵),水就能改變運動方向,但必須消耗外功(即補償)。
            被冷卻物體(即食物、空氣、水),被蒸發器內的低沸點制冷劑液體吸熱蒸發,再經壓縮機外功補償,而傳給冷凝器放出熱量。它整個傳遞過程由低溫熱源傳向高溫熱源,但必須消耗外功。即:QK=Qo+AIQl廣冷凝器放出的熱量Q 蒸發器吸收被冷卻物體的熱量Al— — 壓縮機耗功的熱量從理論上講,蒸發器吸收的熱量應等于冷凝器放出的熱量,也就是說,1公斤蒸汽液化放出的熱量等于同一溫度下,1公斤液體汽化時所吸收的熱量。即QK=Q。
    通過上述得出結論:
    168体育        制冷基本原理— —在熱力學第二定律基礎上,利用某些低沸點的物質(制冷劑)在低溫下吸熱汽化(循環相變)。如果要實現低溫物體的熱量轉移到另一個高溫物體中去,就必須消耗外功,熱量才能反自然的倒流,從而使被冷卻物體的溫度下降到比環境介質溫度更低。

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