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冷庫新聞
窗機冷庫工程應注意的問題
  • 發布人:恒飛制冷   發布時間:2018-07-02
  • 1.墻體材料的選擇本著使用方便、造價低廉、保溫性好的原則,筆者一般都采用4~5 cm厚的高密度泡沫板,每張1 m×2 m泡沫板購價約為15元,一個5 m3冷庫需用板10張,10 m3冷庫需用板14張,發泡劑每瓶40元,這樣一個臨時性的5 m3冷庫房制作成本約200元。制作時按需預制好泡沫板,接口留0.5 cm寬的間隙,便于發泡劑打入粘接,墻板做成后再按庫房結構先粘接好四周墻體,再粘接上、下部,制成箱體的庫房還可根據需要進行移動,非常方便。如用戶是作為長期固定使用的冷庫,可在泡沫板外圍壘砌一層實心墻,頂部鋪上模板后再澆5 cm厚的混凝土,內襯裝飾塑板;也可用三混土(石灰、石子、粘土)夯成30 cm厚的土坯墻,頂部以混凝土澆制;還可利用現有相應大小的房間進行改造。總之,只要能達到保溫、耐用的效果,可以就地取材,以減輕造價。
    2.門和窗機口位置的安排門和窗機口的位置應根據場地需要,本著方便工作靈活安排,但必須避免窗機口對著門的位置,這樣工作進出時將導致冷風直接送出庫外,降低使用效能。
    3.窗機擺放姿勢要正確由于窗機口下部位置也內布線路,所以窗機一定要呈向下約5°的傾斜角度擺放,使冷凝水能及時排出。有的用戶窗機位置后部高于前部,造成冷凝水倒灌現象,雖然機內有防短路保護裝置,對機體未能造成損害,但使機身帶電,埋下了安全隱患,所以窗機一定要前部比后部高約2 cm,以防冷凝水的內積。
    4.穩定的電源才能保證窗機的正常使用有的用戶由于外部線路較長,在用電高峰期出現明顯的電力不足、電壓不穩的情況,致使窗機非正常停機。對于存在這一問題用戶,筆者建議盡量使用偏小功率的窗機,以減輕對線路的壓力,同時配備相適應的穩壓器,如還是不能正常工作,說明電壓還是偏低,建議最好將庫房建在主變壓器附近或其它電壓正常的地方。
    5.如何判定壓縮機是否正常運轉壓縮機工作后,機內會發出象流水一樣的聲音、出氣口有凍手的感覺,出氣溫度為-7℃,后部有明顯的熱氣排出,制冷管上出現一層薄薄的白霜。以上現狀說明壓縮機工作正常,在此也提示用戶:壓縮機是經專家反復試驗后達成的最佳配制,切勿隨意拆裝,以免造成損失。
    6.溫控開關的調節該溫控開關是專門針對窗機冷庫設計的,所示溫度僅供參考,應以庫內實際溫度為準。接上電源,將開關調至-10℃位置,當庫內實際溫度降到0℃時,將開關按順時針方向慢慢旋轉直到聽到一聲輕微的“嘀嗒”聲,窗機自動停機,此時溫控范圍在0~5℃,當庫內溫度升至5℃以上時,窗機即自動開機工作,溫度降至0℃時又自行停機。剛開始使用時,有時一次調試不夠準確,應經常檢查庫內溫度,經2~3次調試就能正常調控。筆者也可以根據用戶需要,加裝數溫顯示,但成本也增加。
    7.如何消除窗機口結冰現象送風口結冰現象主要是由于窗機長時間處于較低溫度的開機狀態,因為庫房內的濕度偏高,在送風口附近易被冰化并不斷積累,造成了送風窗口的堵塞,影響了冷氣的循環,致使庫房內溫度越來越高。當出現這種情況時,應及時停機或將溫控開關調至10℃溫區,待自然熔冰后再開機。
    8.怎樣才能保證鮮菇的保鮮效果首先要根據所栽培的數量估算出高峰期的出菇產量,盡可能地讓庫房不要太過擁擠。由于鮮菇采收后新陳代謝能力依然很強,特別是在高溫季節,采收的鮮菇如果沒有及時冷藏,就會迅速產生菇溫,造成品質的下降,所以采收時要及時分批地進入冷庫,盛放鮮菇的容器要易于冷氣的流通,保證最快速度地將菇溫降下來:短時間保藏的鮮菇在采收時適量噴水,可避免在保藏過程中產生裂邊,如要較長時間存放,則要讓菇體溫度偏干,以2~2.5 kg每袋進行密封包裝;在高溫時節適當調高冷藏溫度,能保持鮮菇較長時間的貨架時間。
    9.窗機冷庫能否用于食用菌反季栽培筆者接到很多咨詢能否利用窗機冷庫進行食用菌的反季栽培。由于開始研制窗機冷庫的目的是為了鮮菇的保鮮及秀珍菇菌棒的打冷,在隨后的時間又不斷進行這方面的技術完善,所以也未能有精力進行反季栽培試驗。根據經驗,筆者認為一臺1.5匹窗機可以在40 m3庫間進行適應15℃左右溫度的菇類栽培。

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