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冷庫新聞
冷庫的使用和維護
  • 發布人:恒飛制冷   發布時間:2017-02-22
  • 1、冷庫常用建筑材料的特殊要求

      冷庫常用的建筑材料除了隔熱、防潮材料外,用量比較大的有磚、石、水泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木材等。冷庫使用中的建筑材料,大多處于低溫潮濕的環境下,因此對所用的建筑材料有抗凍和耐水性的特殊要求。

      普通硅酸鹽水泥的抗凍性能較好,因此冷庫中低溫庫房及凍結間的結構件應優先選用普通硅酸鹽水泥。礦渣水泥抗凍性也較好,故亦可用于冷庫結構,但絕不能使用抗凍性能不好的火山灰水泥。混泥土結構構件的水泥標號均要高于325號,且每立方米混凝土的水泥用量亦有明確規定。C20和C30混凝土水泥用量分別規定為不得少于275kg/m3和300kg/m3。

    168体育  冷庫設計規范規定:一般冷間混凝土標號不低于C20,水灰比不得大于0.6;凍結間的混凝土標號不得低于C30,水灰比不得大于0.55.水灰小則施工困難,成型性差,不易密實,孔隙多,充水也多。水灰比越大,混凝土中空隙較多。

    168体育  試驗結果證明,水灰比為0.55~0.6的混凝土抗凍性性能佳。混凝土的抗凍號應達到D50級.冷庫用的水泥砂漿標號不得低于M5。冷庫主體的鋼筋混凝土結構受力鋼筋應用I、II級熱軋鋼筋。庫內用的木材要求選用干燥且在受潮后不易變形和開裂的杉木或一級紅松。

    2、嚴格控制庫內溫度

    168体育  按要求嚴格控制庫內溫度,對保證食品質量、延長冷庫使用壽命。提高經濟效益具有十分重要的意義。凍結物冷藏間的庫內溫度應按設計要求保持穩定,平時其波動幅度應控制在1℃以內。當冷庫開門進貨量較大時,如溫度回升2℃或3℃時,應立即關門停止進貨。

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