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冷庫新聞
制冷工藝方案設計的基本原則
  • 發布人:恒飛制冷   發布時間:2017-02-22
  • 1)要充分利用制冷系統的各種能源,降低能耗,減少制冷成本。

    168体育2)既要考慮冷庫的建設造價,又要考慮冷庫運行管理費用,同時還要考慮技術經濟發展的趨勢。制冷裝置運轉的經濟指標,是機器、設備的投資,年度工作時數、機器設備折舊年限,電力消耗以及食品的干耗率等指標的綜合,設計過程中,要根據具體情況辨證地處理,以求得較高的經濟指標。

    3)要滿足視頻冷加工要求,降低食品的干耗,保證食品的質量。只有這樣,所采用的制冷系統、制冷機器與設備,才能大限度地保持食品原有的質量。

    4)應盡量采用先進的制冷方式和制冷系統。既要簡化制冷系統,便于施工安裝和操作管理,又要保證制冷系統完善化,使之調整靈活、便于檢修、運行安全可靠。避免由于設計不當造成制冷劑的泄露、壓縮機的濕沖程和失油,從而避免危及人身安全和導致經濟損失。要避免制冷管道系統和設備過大的壓力損失,保證各個蒸發器得到合理、充分的供液。在可能的條件下盡量實現系統的自動化。采用合理的工藝流程,以減輕工人的勞動強度,避免或減少低溫環境中的操作時間。

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